５．生キャラメルをトレーに入れて固めて完成！

さぁ、おいしい生キャラメルをご家庭で作りましょう♪
最近はこんな便利なものもあるみたい♪
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火からおろしたクリーム状の生キャラメルを
最初に作ったクッキングシートを敷いたお皿（トレー）に入れていきます。

※再生ボタンをクリックすると動画が再生されます。音声はありませんのでご安心ください。
※この生キャラメルの作り方・レシピ動画のYouTubeページはこちら【HD画質再生もココ】です。

上の動画のようにできたクリーム状の生キャラメルを・・・

▼ クッキングシートを敷いたお皿（トレー）に、うつしていきます。

▼ クリーム状の生キャラメルを入れたら、表面をバターべらで平らに。

▼ このように入れたらOKです(^^)

お皿（トレー）にクリーム状の生キャラメルをどのくらい入れるかというと、
だいたい、厚さが１センチ〜１．５センチほどです。

▼ 【動画】お皿にクリーム状の生キャラメルをうつしています。

※再生ボタンをクリックすると動画が再生されます。音声はありませんのでご安心ください。
※この生キャラメルの作り方・レシピ動画のYouTubeページはこちら【HD画質再生もココ】です。

クリーム状の生キャラメルをトレー（お皿）に入れたら、
余熱を取るために、１時間ほどすずしい部屋に置いておきます。

余熱がとれたら、冷凍庫に入れます。

１−２時間くらいで固まります。

１−２時間ほどして生キャラメルが固まったら、
これで、生キャラメルの完成です！

それでは次に、
出来上がった生キャラメルを花畑牧場の生キャラメルのように、
食べやすくかわいくきれいに下の写真のようにつつみましょう！

→次のページ 「生キャラメルを本物みたいにきれいに包もう」はこちら

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